Un chef, un viajero: ¿cómo es la vida de un chef de crucero?

Anthony Bourdain, una de las personalidades más famosas relacionadas a los viajes y a la gastronomía, decía algo muy importante: “Mientras avanzas en tu vida y en este mundo, cambias pequeñas cosas, dejas marcas, aunque sean pequeñas. Y viceversa, la vida y los viajes te dejan marcas. La mayoría de las veces, esas marcas, en tu cuerpo y tu corazón, son hermosas.” ¿Te imaginas tener un trabajo que te permita viajar y explotar tu talento? En UTEG te contamos de qué empleo se trata.

Los cruceros turísticos son una de las empresas con mayor crecimiento después de la pandemia de COVID 19. La búsqueda de aventuras y experiencias se ha convertido en una de las actividades favoritas de los vacacionistas y turistas que buscan conocer nuevos horizontes mientras disfrutan de un momento relajante.

Dentro de los cruceros, uno de los elementos más importantes es buena comida. Al permanecer en el viaje, un buen régimen alimenticio hará que sea mucho más disfrutable, y es aquí donde los cocineros juegan un papel vital y su esfuerzo y conocimiento es debidamente remunerado.

En los cruceros, por lo general, la oferta gastronómica es internacional por lo que se necesita de un equipo de cocineros capaces de dominar distintas técnicas y trabajar con distintos ingredientes, por lo cual son muy bien remunerados. Los sueldos de estos cocineros y chefs son, casi siempre, tabulados en dólares y varían de entre los 1,500 hasta los 6,000 dólares mensuales.

En UTEG tenemos una licenciatura especialmente diseñada para que explotes tu talento como cocinero profesional y ser un experto en los temas culinarios. Nuestra licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera te preparará para desarrollarte en cualquier tipo de cocina nacional e internacional. ¡Conoce aquí todos los detalles!

Y, como queremos que alcances todos tus sueños y cumplas todas tus metas, en nuestro plantel Rio Nilo contamos con la Beca Fundadores, la cual asegura un 20% de descuento a lo largo de toda tu estancia académica. ¡Visítalo! Esta beca es exclusiva del plantel Rio Nilo.

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