Bachillerato
Bachillerato con Diplomado en Gastronomía
- Modalidad: Semestral
- 36 meses (3 años)
- Incorporación U. de G.
Perfil de Ingreso
- Utiliza el lenguaje oral y escrito con claridad y fluidez para interactuar en distintos contextos sociales.
- Emplea la argumentación y el razonamiento al analizar situaciones identificar problemas formular preguntas emitir juicios y proponer diversas soluciones.
- Selecciona, analiza, evalúa y comparte información proveniente de diversas fuentes y aprovecha los recursos tecnológicos a su alcance para profundizar y ampliar su aprendizaje de manera permanente.
- Emplea los conocimientos adquiridos a fin de interpretar y explicar procesos sociales económicos culturales y sociales así como tomar decisiones y actuar individual y colectivamente en aras de promover la salud y el cuidado ambiental como formas de mejorar la calidad de vida.
- Conoce y valora sus características y potencialidades como ser humano se identifica como parte de un grupo social, emprende proyectos personales se esfuerza para lograr sus propósitos y asume con responsabilidad las consecuencias de sus acciones.
- Aprecia y participa en diversas manifestaciones artísticas. Integra conocimientos y saberes de la cultura como medio para conocer las ideas y los sentimientos de otros, así como manifestar los propios.
- Se reconoce como un ser con potencialidades físicas que le permiten mejorar su capacidad motriz y favorecer un estilo de vida activo y saludable.
Perfil de Egreso
Las competencias genéricas que constituyen el perfil del egresado son las que todos los bachilleres deben estar capacitados para desempeñar y les permiten:
- Contar con una cultura básica acerca del mundo científico y social.
- Obtener conocimientos, valores y competencias laborales.
- Ser responsable y consciente de la participación que tiene como ciudadano en la transformación de la sociedad.
- Horarios
Plantel Pedro Moreno
Matutino – 08:00 a 15:00 h.
- Modalidad de Titulación
CENEVAL
Tesis
Paquete Didáctico
Titulación por promedio
Excelencia académica
- Campus
Pedro Moreno
Av. Enrique Díaz de León No. 80, esq. Pedro Moreno, Col. Americana, Guadalajara, Jalisco
Teléfono
Plan de estudios
Bachillerato con Diplomado en Gastronomía UTEG
1º
2º
3º
4º
5º
6º
1er Ciclo
- Comprensión de la Ciencia
- Sexualidad Humana
- Taller de Habilidades para el Aprendizaje
- Descripción y Comunicación
- Lengua Extranjera I
- Tecnología de la Información I
- Matemática y vida cotidiana I
- Apreciación del Arte
- Física I
- Educación para la Salud
TAE. Trayectoria de Aprendizaje Especializante. Alineada a las competencias profesionales que brindan formación especializante.
La TAE – B tiene una oferta distinta en cada uno de los planteles, se ofrece las siguientes Unidades de aprendizaje:
La TAE – B tiene una oferta distinta en cada uno de los planteles, se ofrece las siguientes Unidades de aprendizaje:
| Plantel - Ciclo | TAE | Tercer A1 La empresa | Cuarto A2 La administración | Quinto A3 Desarrollo de la empresa | Sexto A4 Vivencia emprendedora |
|---|---|---|---|---|---|
| Alcalde | Promoción de la lectura | TAE B1 Códigos y soporte de lectura | TAE B2 Lectura recreativa | TAE B3 Promoción de la lectura | TAE B4 Proyectos de promoción de lectura |
| Américas | Fotografía Digital | TAEB1 El mundo a través de la cámara | TAEB2 Cacería de imágenes | TAEB3 Imaginación digital | TAEB4 Fronteras de las imágenes |
| Lázaro Cárdenas | Creación de dibujo y pintura | TAE B1 Elementos de las artes visuales | TAE B2 Experiencia cromática | TAE B3 Composición visual | TAE B4 Experimentación plástica |
| Campus UTEG | Gestión de la Salud | TAE B1 Principios básicos de la salud pública | TAE B2 Salud biopsicosocial | TAE B3 Identificación y prevención de riesgos para la salud | TAE B4 Gestión del bienestar y cuidado de la salud |
| Olímpica | Fundamentos de la Electrónica y Robótica | TAE B1 Conceptos y fundamentos de circuitos eléctricos | TAE B2 Electrónica analógica y digital | TAE B3 Programación de sistemas electrónicos | TAE B4 Robótica básica |
| Río Nilo | Vivencia Emprendedora | TAE B1 La empresa | TAE B2 La administración | TAE B3 Desarrollo de la empresa | TAE B4 Vivencia emprendedora |
| Zapopan | Fotografía Digital | TAE B1 El mundo a través de la cámara | TAE B2 Cacería de imágenes | TAEB3 Imaginación digital | TAE B4 Fronteras de la imagen |
| Pedro Moreno | Gastronomía | TAE B1-1 Arte culinarioB1-2 Nociones básicas de preparación de alimentos | TAE B2 Elaboración de menús y platillos especiales | TAE B3-1 Atención al comensalB3-2 Preparación de bebidas y cocteles | TAE B4-1 Organización de grupos y eventoB4-2 Panadería y repostería |
